[ad_1]
Elkészítése:
A szárazanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tökpürében eldolgozott tojáshoz, cukorhoz, margarinhoz. A tejet és lisztet felváltva adagoljuk hozzá és közben csomómentesre keverjük.
A serpenyőbe/palacsintasütőbe néhány csepp margarint teszünk és felforrósítjuk, majd egy kis méretű merőkanállal egy adag tésztát beleteszünk. A merőkanál domború felével kicsit széthúzzuk, eligazítjuk a masszát.
Mérsékelt tűzön sütjük. Ha magas hőfokon sütjük, a közepe nem fog megsülni. Mikor buborékok képződnek a palacsinta sületlen felületén, akkor egy lapát segítségével megfordítjuk és a másik felén is kb ugyanennyi ideig sütjük.
Tipp:
Tálalható tejszínhabbal, juharsziruppal, porcukorral.
[ad_2]
Source link
Categories:
