Szezámmézes gyömbéres tészta saláta – töltsön Pennies-szel

Meleg idő van itt, és semmi sem jobb, mint egy friss és ropogós tésztasaláta ázsiai ihletésű ízekkel!

A szezám gyömbéres tészta saláta mindig színes kedvenc menü és könnyen elkészíthető. Ez a recept remekül kiegészül grillcsirke vagy garnélarák és pár napig jól megtartja remek ebédeket készítve.

Sós szezám saláta

• Elég elegáns a társaság számára, de könnyen elkészíthető!
• Köretként remek, de előételként elég kiadós, mint előétel saláta! Tökéletes munkanapos ebédekhez!
• Cserélje ki a főtt csirkét grillezett csirkére vagy garnélára, ha szeretné.
• Használja az alábbi házi öntetet, vagy cseréljen egy boltban vásárolt szezámgyömbéres öntetre, ha rohan.
• Szeretjük a saját julienne-i zöldségeket vágni, de friss brokkoli-saláta vagy káposztasaláta-keverék hozzáadható.

Mit tartalmaz a tészta saláta?

TÉSZTA A rizstészta az a könnyű és finom tészta, amelyet a legjobban szeretünk. Szendelhet ramen tésztába, angyal haj tésztába vagy spagettibe. Alacsony szénhidráttartalmú tésztasalátához használja cukkini zoodles!

ZÖLDSÉGEK A bok choy-t kínai káposztának is hívják, friss és ropogós. Rendszeres káposzta (vagy színkeveréshez vöröskáposztával is keverhető) szintén használható. Adja hozzá vagy cserélje ki a kívánt zöldségeket ebben a receptben.

EXTRAS A szezám gyömbér öntet és a köretek összehúzzák az egész receptet. A friss lime juice, a koriander és a ropogós mandula, kesudió vagy földimogyoró csodálatos szájízet hoz létre.

Hogyan készítsünk szezám gyömbéres tésztasalátát

1. Főzzük, ürítsük le és öblítsük le a tésztát. Félretesz, mellőz.
2. Amíg a tészta főz, vágjon zöldségeket (az alábbi recept szerint).
3. Tegyen tésztát egy nagy tálba a maradék hozzávalókkal együtt.
4. Dobd jól és hűtsd le legalább 1 órán át.
5. Díszítsük korianderrel és apróra vágott dióval.

Mit kell tálalni tésztasalátával

Ne feledje, hogy ez a szezám-gyömbéres tésztasaláta elég kiadós ahhoz, hogy önmagában is belépő legyen, íme néhány ötlet, amely valóban kiemeli!

Előételekért, aki nem szereti Fried Wontons, Szója gyömbér steak falatok, vagy néhány Rák Rangun (rákkal és krémsajttal töltött szokások)?

Hagyja ki a főtt csirkét, és töltse fel a következők bármelyikével:

Recept tippek

• Extra ízes és ropogós dióhoz száraz pirítós serpenyőben pirítsuk meg őket, amíg alig megbarnulnak.
• Ahhoz, hogy a métről a legtöbb levet kivonhassa, puhítsa meg, ha néhányszor átpörgeti a pulton, mielőtt felvágná.
• Öblítse le a tésztát hideg vízben, hogy megakadályozza a főzést.
• Ne feledje, hogy a tészta felszívja az öntetet, miközben ül, ezért adjon hozzá egy kis extra öntetet.

Tárolás

A szezámmézes gyömbéres tésztasalátát zárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolhatja. Tálalás előtt megkeverjük és ízesítjük egy kis lime-lével vagy extra öntettel.

A tésztasaláta fagyasztása nem ajánlott, mivel a tészta nem olvad meg jól, sokkal jobb, ha elkészítünk egy friss tálat ebből a könnyű salátából!

További kedvenc saláták

Te készítetted ezt a szezám gyömbéres tésztasalátát? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!