Címke: Tamás

Hogyan fogyasszunk jól zsíros ételeket? Széll Tamás, a Főmenü séfje válaszol

[ad_1] Közeleg az év vége, ami két dolgot is jelent: jön a karácsonyi eszem-iszom, majd…

Így pucolhatod meg villámgyorsan a fokhagymát – Széll Tamás elárulta a trükköt!

[ad_1] A fokhagyma az egyik legcsodálatosabb alapanyagunk - de megpucolni... maga a pokol. A száraz…

Széll Tamás elárulja, hogy mit csináljuk a maradék kenyérrel

[ad_1] Széll Tamás Michelin-csillagos séf már tízéves korától gasztronómiai pályáról álmodott. Bárhol szívesen főz, legyen…

Így savanyítsd a céklát, és sosem bánod meg! Széll Tamás tippjei

[ad_1] A cékla az iskolai menza rettegett savanyúságának alapanyagából vált mára a modern konyha jolly…

Így tárold és hűtsd a friss húsokat – Széll Tamás tippjei

[ad_1] Mibe tegyük a friss húsokat a vásárláskor? Hány fokon tároljuk őket a hűtőben? Hány…

Tiramisu, ahogy Dénes Tamás készíti

[ad_1] Tiramisu, ahogy Dénes Tamás készíti [ad_2] Forrás link

Celebek házias konyhája: Dénes Tamás elronthatatlan Tiramisuját mindenki imádni fogja

[ad_1] Celebek házias konyhája: Dénes Tamás elronthatatlan Tiramisuját mindenki imádni fogja [ad_2] Forrás link

Ezt érezte Széll Tamás, miután újra elvitték a Dining Guide Év Étterme díjat

[ad_1] A pandémia miatt a megszokott időponttól picit eltérve, másfél esztendő után hétfő este újra…

Így lesz csak igazán finom a töltött paprika és a töltött káposzta – Széll Tamás elárulja a titkot!

[ad_1] Legtöbbünknek megvan a tuti töltött paprika és töltött káposzta receptje, de ezzel az apró…

Így lesz kívül ropogós belül omlós a kacsacomb – Széll Tamás 6 egyszerű trükkje

[ad_1] Hogyan ne rontsuk el a kacsa- és libacombot? Mit tegyünk, hogy megőrizze szaftosságát? A…