[ad_1]
A pandémia miatt a megszokott időponttól picit eltérve, másfél esztendő után hétfő este újra átadták a legjobb éttermeknek járó elismeréseket a Várkert Bazárban. A 2021-es Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gála díjazottairól korábban már a Mindmegette is beszámolt, most viszont sikerült elcsípnünk néhány kérdés erejéig Széll Tamás, Pesti István, Tóth Szilárd, és Sárközi Ákos séfeket.
A Stand, a tatai Platán Gourmet Étterem, a Salt Budapest, és a Textúra vezető séfjeit többek között arról kérdeztük, hogy mit éreztek, mikor meghallották nevüket a gála díjkiosztó ünnepségén, továbbá azt is elmesélték, hogyan élték túl az elmúlt másfél év koronavírus-járvány okozta nehézségeit. Néhány jövőbeni tervet, elképzelést is elárultak a séfek a Mindmegette olvasóinak, szóval megéri megnézni következő videós összeállításunk.
- Audi-Dining Guide Év Étterme Díjat 2019 és 2020 után idén is a Széll Tamás és Szulló Szabina séfek által vezetett Stand kapta
- Az Év Vidéki Étterme Díj nyertese a tatai Platán Gourmet Étterem – Pesti István
- Fenntarthatósági Díjat a Salt Budapest nyerte el – Tóth Szilárd
- Dining Guide TOP10 – Textúra, Sárközi Ákos
[ad_2]
Forrás link
