-
Felkészülési idő:
15 perc -
Főzési idő:
20 perc -
Teljes idő:
40 perc -
Hozam:
12 muffin 1x -
Kategória:
reggeli -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
-
Felkészülési idő:
15 perc -
Főzési idő:
20 perc -
Teljes idő:
40 perc -
Hozam:
12 muffin 1x -
Kategória:
reggeli -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Felkészülési idő: 15 perc
- Főzési idő: 20 perc
- Teljes idő: 40 perc
- Hozam: 12 muffin 1x
- Kategória: reggeli
- Módszer: sütő
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
- 3/4 csésze frissen aprított sárgarépát
- 1/2 csésze tökpüré
- 1/2 csésze édesített, kókuszreszelék
- 1/4 csésze mazsolák
- 3/4 csésze kristálycukor
- 1/3 csésze növényi olaj
- 2 tojás, szobahőmérséklet
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csésze univerzális liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál só
a mázhoz (opcionális)
- 1 evőkanál juharszirup
- 3 evőkanál tej
- 1 csésze porcukor
- csipet só
- 1/2 teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
- Melegítsd elő a sütőt 425 ° F -ra, és bélelj ki 12 muffint cupcake béléssel. Félretesz, mellőz.
- Egy nagy tálban keverje össze a sárgarépát, a tököt, a kókuszt, a mazsolát, a kristálycukrot, a növényi olajat, a tojást és a vaníliakivonatot.
- Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a fahéjat, a szerecsendiót, a szegfűszeget és a sót.
- A száraz hozzávalókat nedvesre keverjük, addig keverjük, amíg össze nem áll.
- Használjon 1/3 csésze adagot vagy egy nagy fagylaltot, hogy egyenletesen ossza el a tésztát a 12 muffinformában.
- 5 percig sütjük 425 ° F -on. Csökkentse a hőt 375 ° F -ra, és süsse további 15 percig, vagy amíg a közepébe helyezett kés többnyire tiszta lesz.
- Hagyja a muffinokat kissé kihűlni. Amíg a muffinok kihűlnek, elkészítjük a mázat.
- Keverje össze a máz összes összetevőjét egy tálban, és habverővel keverje össze. Keverjük simára.
- Csepegtessen egy kanállal minden meleg muffint. Élvezd!
Kulcsszavak: tök sárgarépa torta muffin, őszi muffin