Tökéletes sült káposzta (gyors és egyszerű!)

Avatar Gadam | 2021.03.09. 818 Views 0 Likes 0 Ratings

818 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

Tökéletes pörkölt káposzta

A káposzta csak a kedvenc zöldségünk lehet, mert ropogós, karamellizált, kissé édes és jól illeszkedik bármilyen fűszerezéshez! Miután megpörkölt, tökéletes tálakba, salátákba és levesekbe adáshoz, vagy csak oldalra való elfogyasztáshoz.

Nem is lehetne egyszerűbb – csak 3 hozzávaló, 1 serpenyő, és 25 perc kívánt. Hadd mutassuk meg nekünk bevált módszer a tökéletes sült káposztához minden alkalommal!

Egy nagy késsel szeletelje a vörös káposztát

Miért sült káposzta?

Belenézett valaha a hűtőbe, és azt kérdezte magától: „Hogyan fogom ezt felhasználni? teljes káposztafej, mielőtt elromlik? Ha igen, akkor te szükség sült káposzta (és savanyú káposzta) az életedben.

Miután megpörkölt, összezsugorodik, édessé válik, és hirtelen új életet él annak a komposztra ítélt káposztának!

Kanállal szórjon curryport vékonyra szeletelt vörös káposztára

Hogyan készítsünk sült káposztát

Annak érdekében, hogy a lehető legjobb sült káposzta receptet hozzuk nektek, teszteltük a káposzta különféle vágását, plusz a különböző főzési hőmérsékleteket, időket, fűszerezéseket és egyebeket.

Végül a bevált módszerünk nyert: Vékonyan szeletelje a káposztát, enyhén kenje be olajjal, sóval és ízesítőkkel (opcionális), majd süsse ropogósan tökéletesre!

Vékonyra szeletelt vörös káposzta curryporral megszórva

A fűszerezéshez a kedvenc párosításunk a miénk DIY curry por. Finom lenne a miénk is Shawarma fűszerkeverék vagy Za’atar. De még csak sóval ízesítve is csodálkozni fog, milyen gyorsan emészti a serpenyőt.

Sütőlemez sült vörös káposztából, curryporral ízesítve

Reméljük, hogy SZERETI ezt a sült káposztát! Ez:

Karamellizált
Ropogós szélű pályázat
Gyors és egyszerű
Sokoldalú
& Nagyon finom!

Tökéletes, mint szinte bármilyen fő vagy hozzáadott oldal tálak, saláták, levesek, és több. Különösen jól menne be Sós Moong Dal Rice palacsinta val vel 1-serpenyős burgonya (Aloo) Sabzi. Vagy szolgáljon mellé Ropogós Quinoa édesburgonya fánk vagy Curried Quinoa csicseriborsó hamburgerek. A lehetőségek végtelenek!

Tökéletesebb sült zöldségek

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Tál sült káposztával

Prep Time 7 percek

Főzési idő 18. percek

Teljes idő 25 percek

Adagok 2 (Adagok)

Tanfolyam Köret

Konyha Gluténmentes, indiai ihletésű, vegán

Fagyasztóbarát Nem

Megtartja? 2-3 nap

  • 4 csészék vékonyra felszeletelt káposzta (piros vagy zöld)
  • 1 ½ – 2 tsp avokádóolaj (vagy olívaolaj // a tartomány felső végét használja, ha fűszereket ad hozzá)
  • 1 egészséges csipet tengeri só
  • 1 egészséges csipet fekete bors (választható)
  • 1 ½ Evőkanál curry por (választható)
  • Melegítse elő a kemencét 215 C (428 F) hőmérsékletre, és béleljen ki egy nagy tepsit sütőpapírral (nagyobb adag készítéséhez használjon több tepsit).

  • Az elkészített tepsire vékonyan felszeletelt káposztát adunk, meglocsoljuk olajjal, és egyenletesen bevonjuk. Rendezze el egyetlen rétegben, szórjon meg egy egészséges csipetnyi tengeri sót és fekete borsot (opcionális), valamint curryporral (opcionális). Curry por használata esetén dobja be még egyszer, hogy a káposztát egyenletesen bekenje fűszerekkel.

  • Süssük 16-20 percig, vagy amíg aranybarna és puha nem lesz. A szükséges idő attól függ, hogy a káposzta milyen vékonyra van felszeletelve. Dobja a félúton, hogy ösztönözze az egyenletes barnulást.

  • Kóstolja meg a tesztet, és ha szükséges, adjon még sót. Élvezze egyszerű köretként vagy tálak, saláták, levesek és egyebek.
  • Legjobb, ha friss. A maradék 2-3 napig tart egy zárt edényben a hűtőszekrényben. Nem fagyasztóbarát.

* A táplálkozási információk hozzávetőleges becslés, amelyet opcionális összetevők nélkül számolnak.

Szolgáló: 1 szolgáló Kalóriák: 75 Szénhidrátok: 10.3 g Fehérje: 2.3 g Zsír: 3.6 g Telített zsír: 0.5 g Többszörösen telítetlen zsír: 0.5 g Egyszeresen telítetlen zsír: 2.4 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 68 mg Kálium: 303 mg Rost: 4 g Cukor: 5.7 g A-vitamin: 174 IU C vitamin: 65.2 mg Kalcium: 71.3 mg Vas: 0.8 mg



[ad_2]
Forrás