Vegán vöröslencse fasírt recept Travelling Kitchen konyhájából

Avatar Gadam | 2021.09.02.

[ad_1]

Elkészítése:

A lencsét 1-2 órára vízbe áztatjuk, majd leszűrjük.

Késes aprítóba tesszük a lencsét, majd hozzáadjuk a megpucolt vöröshagymát, fokhagymát és a fűszereket. Teljesen krémes pépet készítünk belőle.

Felhevítjük az olajat egy serpenyőben és a pépből körülbelül egy evőkanálnyi mennyiséget teszünk bele. A tetejét megnyomjuk, hogy fasírt formája legyen, majd mindkét oldalát ropogósra sütjük.

Hasábburgonyával és mangó chutneyval tálaltam.

Nézd meg videón is:



[ad_2]
Forrás link


Written by Gadam