Ginger Soy Marinade – Töltsön Pennies-szel

Mindenféle húst (és zöldséget) finoman átalakít ez a ragyogó és ízes gyömbéres szójapác!

Ez egy sokoldalú mártás, hihetetlen ízt ad a csirkének, lazacnak, sertéshúsnak, steaknek vagy garnélának! Tökéletes grillezéshez, sütéshez vagy roston sütéshez.

Gyömbéres szójaszósz

• Ez a pác egyszerű összetevőket használ és 5 perc alatt elkészül.
• Pácként szolgál, és szinte mindenhez fűszeres szósz szinte mindenhez, de remek hozzá egy kis majonézhez öntethez vagy mártáshoz!
• Ez a pác édes, sós és csak egy kicsit csípős.

Pác összetevők

INGYENES ÉS FOKHAGYMA Ez a mártás a csípős fokhagyma és a borsos gyömbér tökéletes keveréke, néhány színes durranó pirospaprikával.

SÓS ÉS ÉDES Az édes barna cukornak és a sós szójaszósznak ellentétes ízei vannak, amelyek ízrétegeket adnak a fokhagymának és a gyömbérnek!

Sav és zsír Az olívaolaj és a citromlé a lazac, a csirke, a steak vagy a sertéshús finomságaként működik együtt. Még a halak számára is jól működik grillezett lazac.

Hogyan készítsünk szója gyömbéres pácot

Szuper könnyű elkészíteni, csak habverjen fel egy gyors adagot, amelyet pácként vagy szószként használhat a főzéshez – vagy mindkettőt!

1. Kombinálja az összes pác hozzávalót egy kis tálba vagy fagyasztótáskába.
2. Adja hozzá a választott húst és tegye hűtőbe 2 és 4 óra közötti időtartamra.
3. A maradék pácot dobja ki.

Hogyan kell használni a gyömbéres szójapácot

Ez a sokoldalú pác más mártásként is felhasználható pirított zöldbab vagy brokkoli. Ecset át főtt kukoricát grillezés előtt! Finom, mint mártás sertés keverjük megsütjük rizzsel. Vagy használjon néhányat mártogatni Légsütő tojástekercsek hogy csak a megfelelő érintést adja meg nekik!

Recept tippek

• A friss fokhagyma és a gyömbér kulcsfontosságú e pác megkülönböztető ízeinek eléréséhez, és mindkettő olcsó és egész évben elérhető.
• Finomra darálja mind a fokhagymát, mind a gyömbért, vagy a munkájának megkönnyítése érdekében használjon mikrosíkú reszelőt!
• Fagyassza le az extra darált vagy reszelt gyömbért, és használja süteményekben, süteményekben és főleg koktélokban!

Maradék

Amíg nem használták, a szója gyömbéres pác akár 10 napig is hűtőszekrényben tartható, amíg szorosan lezárt edényben van. Használat előtt rázza fel erőteljesen, hogy az összetevők ismét keveredjenek.

Fagyassza le a szója-gyömbéres pácot jégkockatartókban, és kockákat tároljon egy cipzáras táskában, a külsejére írva a dátummal. Tegyen ki egy-két kockát levesekhez, pörköltekhez vagy sült krumplihoz!

Annyi pác

Te készítetted ezt a Ginger Soy Marinade-t? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!

Recipe Adapted Chorney-Booth, Elizabeth, Duncan, Sue, Van Rosendaal, Julie. “Ginger Flank Steak”. Recipe. Sunday Suppers. Robert Rose Inc, ON, 2017. 109. Print.