Könnyű 1-edényes paradicsomleves (vegán)

Avatar Gadam | 2021.08.23.

[ad_1]

Könnyű vegán paradicsomlevesünk táljának oldalát fogva

Van valami jobb, mint egy klasszikus tál paradicsomleves? Ha krémes, megnyugtató, sós és tökéletesen kiegyensúlyozott, mint ez, akkor azt gondoljuk, hogy nem! Ennek a változatnak minden csodálatos paradicsomleves íze van, amit ismer és szeret egyszerű összetevők és gyors és könnyű mód!

Ez 1-edény a csoda a tökéletes párosítás grillezett sajtos szendvicsek, vegán BLT -k, grillezett római saláták, és tovább. Mutatjuk, hogyan készül!

Zöldségleves, paradicsom, olívaolaj, hagyma, kókusztej, paradicsompüré, só, bors, bazsalikom, fokhagyma és juharszirup

Hogyan készítsünk paradicsomlevest

A klasszikus paradicsomleves elemei egyszerűek: pirított hagyma, fokhagyma és szárított bazsalikom az íz mélysége, míg egész hámozott San Marzano paradicsom (szuper édes és kiegyensúlyozott változatosság!) életre keltik a paradicsom szerelmeseinek minden álmát.

Fazék pirított hagyma és fokhagyma paradicsom, paradicsompüré és zöldségleves mellett

A kókusztej az tejmentes titok, hogy mindent összehoz és gazdagít krémes. És amikor itt könnyű kókusztejet használunk, varázslatosan nem olyan ízű, mint a kókusz (ígérjük)!

A paradicsompüré és a kockára vágott paradicsom még gazdagabb paradicsom ízt ad, miközben zöldség leves halványítja, a juharszirup pedig fokozza a paradicsom természetes édességét.

Zöldséglevest öntünk egy edénybe paradicsommal, kókusztejjel, sóval, borssal, bazsalikommal, hagymával, fokhagymával, juharsziruppal és húslevessel.

Keverjük össze és hagyjuk az egészet ízek keverednek ahogy elbuborékol (amíg vársz, nagyszerű alkalom nyílik erre grillezett sajtos szendvics kész…).

Merülő turmixgép segítségével krémes paradicsomlevest készítünk

Amikor az összes hozzávaló felmelegedett, összekeverjük! Előnyös módszerünk egy merülő turmixgép mert ez a leggyorsabb és legegyszerűbb. Ha a hagyományos turmixgép, fontos, hogy legalább 10 percig hagyja lehűlni a levest, és győződjön meg arról, hogy a turmixgép fedele szellőzik és gőzt enged.

Nincs más hátra, mint tennie beás ehhez a krémes tál paradicsomos jósághoz!

Nagy fazék krémes paradicsomleves

Reméljük, szeretitek ezt a paradicsomlevest! Ez:

Tejszínes
Klasszikus
Gazdag
Kiegyensúlyozott
Megnyugtató
& Gyors és könnyű!

Gyönyörűen felmelegszik, így tökéletes az ételek elkészítéséhez, és egész héten élvezheti kedvenc szendvicsekkel, salátákkal és még sok mással! Próbálja ki nálunk LEGJOBB vegán grillezett sajtos szendvics, Csicseriborsó napraforgó szendvics, Vegán „BLT” szendvics, vagy Grillezett Romaine Caesar saláta füves fehérbabbal (30 perc!).

Még több krémes leves recept

Ha kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! Írjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtse el megcímkézni a fényképet #minimalistabaker az Instagramon. Üdv, barátok!

Közelről lövés egy kanál tejszínes paradicsomleves

Felkészülési idő 10 percek

Főzési idő 25 percek

Teljes idő 35 percek

Adagok 4 (2 csésze adag)

Tanfolyam Oldal, leves

Konyha Gluténmentes, vegán

Fagyasztóbarát 1-2 hónap

Megtartja? 4-5 nap

  • 2 tk olivaolaj (ha olajmentes, akkor kétszer annyi vizet öntjön vízbe, és szükség szerint többet, hogy ne ragadjon le)
  • 1 ½ csészék kockára vágott sárga hagymát (~ 1 nagy hagyma)
  • 1-2 szegfűszeg fokhagyma, darált
  • 1 tk szárított bazsalikom
  • 1 (28 uncia) lehet egész hámozott San Marzano paradicsom, gyümölcslében
  • 1 (6 uncia) lehet paradicsom szósz
  • 1 (14,5 uncia) lehet Kockára vágott paradicsom
  • 1 csésze zöldség leves (legfeljebb félig extra kókusztejjel a krémesebb leveshez)
  • 1 (14 uncia) lehet világos kókusztej (vagy telített zsíros krémesebb leveshez)
  • 3/4 tk mindegyik tengeri só és fekete bors
  • 1-2 Evőkanál juharszirup

  • Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy edényben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát és főzzük ~ 4 percig, vagy amíg megpuhul. Hozzáadjuk a fokhagymát és a szárított bazsalikomot, és további 1 percig vagy illatosra főzzük.

  • Hozzáadjuk a paradicsomot és levét, paradicsompürét, kockára vágott paradicsomot, húslevest, kókusztejet, sót, borsot és juharszirupot. Fedjük le és forraljuk fel, és hagyjuk főzni 15-20 percig. Minél tovább párolja, annál mélyebb az íze.

  • Kapcsolja ki a hőt és használjon an merülő turmixgép a leves pürésítéséhez (vagy ha normál turmixgépet használ, hagyja először lehűlni, hogy elkerülje a robbanást).

  • Forraljuk vissza a levest közepes lángon, amíg felmelegszik. Kóstolja meg és állítsa be a fűszereket, ha szükséges, adjon hozzá több juharszirupot a savasság kiegyensúlyozásához, kókusztejet krémes, vagy sót az általános ízhez. Ha a sűrűbb levest részesíti előnyben, vegye le a fedőt, és fedetlenül párolja, időnként megkeverve, amíg el nem éri a kívánt állagot.

  • Ossza meg a tálak között. Díszítés lehetősége vegán parmezán sajt, friss bazsalikommal és krutonnal.

  • A maradékot letakarva 4-5 napig hűtőszekrényben vagy 1-2 hónapig fagyasztóban tároljuk.

*A kruton elkészítéséhez szeletelje fel a napos kenyeret (szeretjük a kovászt) kockákra (ezt könnyebb ollóval megtenni, ha a kenyeret nehéz vágni). Hozzáadjuk egy tepsibe vagy sütőben biztonságos öntöttvas serpenyőbe, és meglocsoljuk kevés olajjal, sóval, borssal és fokhagymaporral. Süssük 5-10 percig 204 ° C-on, vagy amíg aranybarna és pirítós nem lesz.
*A recept az írás szerint ~ 8 csésze (2 liter) levest tartalmaz.
*A táplálkozási adatok egy hozzávetőleges becslés, opcionális összetevők nélkül.
*A krémes paradicsomos és gyógynövényes biskéből készült Mindennapi főzés szakácskönyv.

Szolgáló: 1 (két csésze adag) Kalória: 234 Szénhidrátok: 34.9 g Fehérje: 5.9 g Zsír: 9.1 g Telített zsír: 5.8 g Többszörösen telítetlen zsír: 0.4 g Egyszeresen telítetlen zsír: 1.9 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 1073 mg Kálium: 1224 mg Rost: 6.9 g Cukor: 20.7 g A -vitamin: 1231 IU C vitamin: 16.1 mg Kalcium: 117 mg Vas: 2.9 mg



[ad_2]
Forrás

Tagged as , , , .

Written by Gadam

06:32

Related View More