Légsütő Broccolini – Töltsön fillérekkel

A Broccolini egy gyors és egyszerű köret a légsütő elkészítéséhez, és szinte minden húshoz jól illeszkedik sült csirke nak nek fasírt!

Friss citromlével és fokhagymával enyhén fűszerezve ez az étel egyszerű előkészítéssel rendelkezik, és tökéletesen lágy-ropogós lesz.

Mi az a Broccolini?

A „baba brokkoli” néven is ismert brokkolininak kisebb, finom rózsái vannak, hosszú, vékony szárakon, és főzéskor világosabb zöld színű.

Enyhén földes íze van, így mindenféle fehérjét, például csirkét, marhahúst vagy halat köretként nyerhet, és remek kiegészítője a rakott ételeknek, leveseknek és rántott sült krumplinak!

• A párolóban percek alatt elkészített brokkolini színes kiegészítője minden étkezésnek.
• Csak néhány összetevőből és még kevesebb perc alatt a levegőben sült brokkolini megőrzi élénk színét és tápanyagtartalmát anélkül, hogy sok zsírban főznék!
• Hajtsa végre a légsütőt kettős feladatra, és egyél brokkolinit is Légfrissítő lazac vagy valami finom és egyszerű Légsütő sertésszelet.

Hozzávalók

FŰSZEREZÉS A Broccolini enyhén édes íze azt jelenti, hogy mindenféle fűszerrel párosítható! Ez a recept könnyű olívaolajat, citromot és fokhagymát öntetet használ levegős sütés előtt. Ha nincs brokkolini, akkor elkészítheti brokkoli a légsütőben.

EXTRÁK Keverje hozzá kedvenc fűszereit, mielőtt hozzáadná a légsütőhöz. Kívánt esetben főzés közben megszórhatjuk parmezán sajttal.

Hogyan készítsünk Broccolini légsütőt

A légsütő megkönnyíti a főzést, és ez a brokkolini recept sem kivétel:

1. Öblítse le és vágja le a brokkolini hegyét. Jól szárítsa meg.
2. Összekeverjük az összes hozzávalóval (az alábbi recept szerint).
3. A fűszerezett brokkolinit egy rétegbe tesszük, és puhára ropogósra főzzük.

Légsütő tippek és trükkök

• Ügyeljen arra, hogy a brokkolini száraz legyen az öblítés után. A víz gőzölni fogja.
• A légsütő úgy működik, hogy forró levegőt kering az étel körül, ezért fontos, hogy ne zsúfoljuk túl a kosarat.
• A légsütők különbözőek lehetnek, ezért ellenőrizze a brokkolinit 2 perccel korábban, hogy ne süljön -e túl.

Maradék

A brokkolinit légfrissítőben tárolja lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig. Melegítse fel előmelegített légsütőben, hogy helyreállítsa ropogós külsejét.

Légsütő zöldségek

Ezt a Lemon Air Fryer Broccolinit készítetted? Írjon nekünk megjegyzést és értékelést alább!